かぼちゃかぼちゃのタルト

こんにちは。FUFUです。夫婦でマクロビライフを楽しんでいます。

栄養価において、かぼちゃがとっても優れていることは、前回に書きましたネ♪

そんな優れたかぼちゃの甘みを味わうデザートってたくさんありますが、

かぼちゃかぼちゃしているデザートのひとつに、かぼちゃのタルトがあります☆

自然な甘みのタルト。いつものとおり、卵、バター、砂糖は使わないですよ♪

FUFUの材料

黒皮栗南瓜（普通の西洋南瓜のことです）に、葛粉、林檎ジュース、豆乳、自然塩などで、

フィリングを。パイ生地は、玄米粉、オートミールにナッツ類などで作りました☆

レシピはクックパッドへどうぞ⇒かぼちゃかぼちゃのタルト

FUFUのコツ

パイ生地は、型崩れしやすいのでしっかり型に押さえつけておきましょう。

ベースレシピは、中島デコさんの『中島デコのマクロビオティック パンとおやつ』です。

デコさん、おいしい楽しいレシピ、いつもありがとうございます♪

栄養価の高いデザートってそんなにありませんよね。賢いかぼちゃクンありがとう♪

コメント 15

かぼちゃ祭りですね～(^_-)
栄養価も高い上に、これだけでもかなりお腹いっぱいに
なりますよね♪
タルト、お店のみたいに美味しそうです★
by ちゃるこ (2008-12-05 13:26) 

piattopiattoさん　nice!　ありがとうございます。


くまなおさん　nice!　ありがとうございます。
by FUFU (2008-12-05 22:12) 

ちゃるこさん　ありがとうございます！
かなりお腹いっぱいになります（笑）
数日間はこのデザートになりそうです♪
by FUFU (2008-12-05 22:14) 

ご夫婦でマクロビ生活を楽しんでいて素敵ですね☆
最近、全くマクロビデザート作ってないです…
周りの賛同を獲られず、
親には「あいつの作るものは甘味がないからまずい…」とか嫌味を言われたり(泣)
ちゃんと素朴な甘さはしてたのに…。
多分、砂糖で舌がマヒしてるのかも。
そんな生活だからメタボなんじゃんって心の中で反抗してましたが(笑)
私はそんな感じなので、とっても羨ましいです！
by chie (2008-12-06 02:20) 

はじめまして
先日はうちのブログに,
ご訪問ありがとうございました。

おいしそうな南瓜のタルトですね。
ほっこりがっつりいただけそう♪

また、遊びにきますね。ではでは♪＾＾
by みっこ (2008-12-06 10:05) 

chieさん　ありがとうございます！

賛同をえられない…寂しい気持ちになりますネ。

素材本来の甘さへの気づきは、
大切なものへ気づきなのでは、と思っています。

周りの方が賛同（楽しめる）できるお料理があれば、
工夫しがいがあるかも。

FUFUは、マクロビを知らない友人には、
もし甘味が足らなければどうぞ、と
メープルシロップなんかをそばに置いたりします。

chieさんが、心地よく、楽しく健康的な食生活が
送れるよう応援しています☆
by FUFU (2008-12-06 13:04) 

みっこさん　ありがとうございます！

そうなんですよ！
ほっこりですが、がっつり頂きました☆

こちらも、また遊びに行きます♪
by FUFU (2008-12-06 13:06) 

shinさん　nice!　ありがとうございます。
by FUFU (2008-12-06 15:29) 

こんばんわ、新垣です。
ブログへのコメントありがとうございます。

ＦＵＦＵさんのブログは、カップめんを食べながら拝見致しております（汗）
いけませんね。努力して余裕を作って、レシピを試してみたいと思います。

しかし、いつも美味しそうですね～♪
by 新垣繁美 (2008-12-06 21:50) 

新垣さん　ありがとうございます。

そんなに努力せずに超・簡単にできるお料理を
近いうちにご紹介します☆
そんな一品が加われば、
お身体にも優しいのでは？　と思います。

by FUFU (2008-12-06 22:14) 

いつもいつも見た目もきれいで美味しそうですね！葛粉が入っててもほっこりするのですね～。葛粉を使ったスイーツも試してみたくなりました☆
by ハロ (2008-12-06 22:18) 

ハロさん　ありがとうございます！
葛粉が入ってますが、かぼちゃかぼちゃしているので、
口当たりはほっこり、お腹にはずっしりきますよ～（笑）
葛粉や寒天使用のお野菜スイーツ、楽しいですよ♪
by FUFU (2008-12-06 22:47) 

riraさん　nice!　ありがとうございます。
by FUFU (2008-12-08 11:07) 

なんておいしそうなかぼちゃのタルトなんでしょう～
このタルトとおいしい珈琲があれば幸せな時間になりますね！
by pan-nohi (2008-12-08 14:24) 

pan-nohiさん　ありがとうございます！
そうなんです！　タルトとたんぽぽコーヒーで
頂いたんですが、とっても幸せ～でした＾＾♪
by FUFU (2008-12-08 17:50)